day : 29/02/2016 3 resultados

Las peras ¡Nutrición dulce y jugosa!

Todos sabemos lo importante que es consumir frutas y verduras; sin embargo, a veces nos resulta difícil elegir entre las diferentes variedades. Al respecto, comerlas en su temporada tiene muchos beneficios: por un lado, son más económicas pues hay en cantidades suficientes y, por el otro, están frescas, casi recién cosechadas y con sus nutrientes en el mejor momento. Así, la naturaleza es sabia y nos proporciona alimentos ricos en agua en verano y alimentos ricos en vitamina C en ...

El gran poder de la autoestima

Es importante trabajar en la autoestima porque este sentimiento es la base de un comportamiento responsable, que permite actuar apoyados en la seguridad de tener la capacidad de responder ante cualquier situación, con la conciencia despierta y sabiendo que no existen barreras infranqueables, pues para todo se encuentran soluciones. En contrapunto, si no se tienen los cimientos poderosos que da la seguridad en sí mismo(a), sería como comenzar a construir empezando por el tejado. Por ...

Ensalada de frutos secos

Ingredientes: 1 lechuga desinfectada. 2 tazas de rúcula. 1 taza de frutos secos. ¼ de taza de almendras fileteadas. Vinagreta: 1 naranja (jugo). ¼ de taza de aceite de oliva. 1 cucharadita de sal. 25 gramos de jengibre. Preparación: Troceamos la lechuga y la rúcula. Cortamos en cubos chicos los frutos secos. Fileteamos las almendras. Mezclamos todo en una ensaladera. Para la vinagreta: En un frasco con tapa exprimimos la naranja, ...